Wie man Circular Economy nicht nur denkt, sondern auch aktiv umsetzt, zeigte Vera Amtmann heute im Praxisdialog Handel und Marketing eindrucksvoll. Ihr Startup BeResilient verwandelt Kaffeesatz – einen biogenen Reststoff – in einen wertvollen Rohstoff. Unter der Marke Beansaver wird daraus Dünger produziert, der bereits bei Interspar, Starkl und ab diesem Jahr auch bei Lagerhaus erhältlich ist.

Dass 99 % der Kaffeebohne im Restmüll landen, ist vielen Kaffeetrinkern vermutlich nicht bewusst. Noch weniger wissen, dass aus diesem Abfall innovative Produkte entstehen können.

Für Unternehmen, die Kaffeesatz für Beansaver sammeln, lohnt sich das Projekt nicht nur aus Nachhaltigkeitsperspektive und als Thema der Corporate Social Responsibility, sondern auch wirtschaftlich: Kosten für die Entsorgung können eingespart werden.

Vera Amtmann gab spannende Einblicke in die Herausforderungen und Prozesse – von der Bewertung von Produktideen über die Listung im Handel, die Komplexitätskosten der Sortimentserweiterung bis hin zur Finanzierung des anstehenden Scale-ups.