Seitlicher Blick auf das D2 Gebäude.

ÖVO-Dialog: Ottakringer Brauerei: Geschäftsprozesse einer Brauerei und deren Ergebnisse

20/03/2023

This item is only available in German.

Zeit: Dienstag, 11. April 2023, 17:15 Uhr

Ort: Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien

In der nächsten ÖVO-Dialogveranstaltung stehen die geschäftlichen Prozesse einer der größten österreichischen Privatbrauereien im Mittelpunkt. Der WU-Absolvent und Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei, Mag. Harald Mayer, gibt Einblicke in das Unternehmen, die Branche und die speziellen Herausforderungen nach den Covid-bedingten Lockdowns sowie den Umgang mit der hohen Inflation. Anschließend werden bei einer Führung durch das Unternehmen die Hauptgeschäftsprozesse einer Brauerei vorgestellt. Abschließend besteht die Möglichkeit, die Ergebnisse dieser Prozesse „zu verkosten“.

Programm:

  • 17:15 - 17:20 Uhr: Treffpunkt beim Eingang zur Ottakringer Eventlocation, Ottakringer Platz 1 (gegenüber der Straßenbahnstation Johann-Nepomuk-Berger-Platz). Ein Ottakringer-Tourguide begleitet um 17:25 Uhr die Teilnehmer:innen von dort in den Verkostungsraum.

  • 17:30 - 18:00 Uhr: Begrüßung durch den Geschäftsführer Mag. Harald Mayer. Unternehmenspräsentation mit anschließender Frage-Antwort-Runde.

  • 18:00 - 19:00 Uhr: Brauereiführung

  • 19:00 - 19:30 Uhr: Verkostung und Ausklang

Anmeldungen bitte an florian.voglmayr@wu.ac.at. Wir bitten um eine Anmeldung bis spätestens Donnerstag, 30.3.2023.Nachträglichen Anmeldungen kann keine Teilnahme garantiert werden.

Back to overview