WU Campus

Neue digitale Sammlung: Historische Wandtafeln

09. Juni 2021

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Muskatnuss oder schwarzer Pfeffer unter dem Mikroskop aussehen?

Ab sofort können Sie in unserer neuen digitalen Sammlung Wandtafeln Warenkunde und Mikroskopie über 20 verschiedene Ansichten zur Mikroskopie von Stärke-, Faser-, Gewürz- und Genusspflanzen einsehen.

Die Originale der Sammlung befinden sich im Universitätsarchiv der WU. Sie stammen aus dem Nachlass des Instituts für Technologie und nachhaltiges Produktmanagement.

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